του

To “ροζ” ταξίδι του Μάρτη στις ανθισμένες ροδακινιές

Η φύση της περιοχής προσφέρει αμέτρητες ευκαιρίες για δραστηριότητες. Από τους ανθισμένους κάμπους μέχρι τα μονοπάτια του Βερμίου, η περιοχή είναι ιδανική για πεζοπορία και ποδηλασία. Εξερευνήστε τα δάση, απολαύστε τη θέα από τα υψώματα και αφεθείτε στην ηρεμία της μακεδονικής γης. Η Βέροια δεν είναι μόνο ιστορία, αλλά και γεύση. Με τη μακρά γαστρονομική […]

To “ροζ” ταξίδι του Μάρτη στις ανθισμένες ροδακινιές Read More »

Κυκλοκόνιο ελιάς | Πρόληψη, διάγνωση και χειρισμοί αντιμετώπισής του

Γιατί είναι καλό να γίνεται έγκαιρη διάγνωση σε συγκεκριμένες καιρικές συνθήκες;   Δικαιολογείται από το γεγονός ότι το κυκλοκόνιο προκαλεί πτώση των μολυσμένων φύλλων, αναμενόμενα μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου, εποχή που η ελιά διογκώνεται και συσσωρεύει ουσίες, τις οποίες στη συνέχεια μετατρέπει σε έλαια. Στο φύλλωμα, δεδομένης της απώλειας των φύλλων, θα υπήρχε μικρότερη σύνθεση

Κυκλοκόνιο ελιάς | Πρόληψη, διάγνωση και χειρισμοί αντιμετώπισής του Read More »

Η Ιταλία κυριαρχεί στις αγορές του ελληνικού ελαιολάδου

Το 60% του ελαιολάδου που παράγεται στην Ελλάδα και προορίζεται για εξαγωγή πηγαίνει στην Ιταλία. Το 10% καταλήγει στη Γερμανία και το 7,8% στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Το υπόλοιπο 22,2% κατανέμεται με ελάχιστα ποσοστά σε 100 περίπου χώρες σε όλο τον κόσμο. Αυτά είναι τα στοιχεία του 2024 από την Ελληνική Στατιστική Αρχή και συλλέχθηκαν

Η Ιταλία κυριαρχεί στις αγορές του ελληνικού ελαιολάδου Read More »

Η σημαντικότητα του λήθαργου στην ακτινιδιά

Ενημέρωση για το τόσο επίκαιρο και σημαντικό θέμα λόγω της κλιματικής αλλαγής, που είναι ο Λήθαργος της Ακτινιδιάς, μας παρέχει ο Βασίλης Έξαρχος, Γεωπόνος ΑΠΘ με Intergrade Master, μεταπτυχιακό στην Αειφορική Γεωργία και Υποψήφιος Διδάκτωρ Εδαφολογίας.Το ακτινίδιο ανήκει στα φυλλοβόλα δένδρα. Ουσιαστικά, ο λήθαργος πρόκειται για μια «στρατηγική» κάποιων φυτών που τη δύσκολη περίοδο του

Η σημαντικότητα του λήθαργου στην ακτινιδιά Read More »

Η πρόθεση για στρέμματα βιομηχανικής τομάτας μείωσε τις τιμές του 2025

Πιο συγκεκριμένα, για όσους καλλιεργητές ανήκουν στο club «Δομοκός» της Νομικός η τιμή της τομάτας που θα συγκομιστεί την περίοδο από 9 έως 31 Αυγούστου 2025 θα είναι 130€/τόνο. Την αντίστοιχη περσινή περίοδο (από 10 έως 31 Αυγούστου 2024) η τιμή ήταν 150€/τόνο, δηλαδή παρουσίασε μείωση κατά 13,33%. Για όσους καλλιεργητές δεν ανήκουν στο club

Η πρόθεση για στρέμματα βιομηχανικής τομάτας μείωσε τις τιμές του 2025 Read More »

Η σημασία του φωσφόρου (P) για την καλλιέργεια της ελιάς

Παρά τη σημασία του, ο φώσφορος (P) παρουσιάζει πολυάριθμα εμπόδια στην αφομοίωσή του από τα φυτά. Αυτές οι δυσκολίες επηρεάζουν τόσο την απορρόφηση του από τις ρίζες όσο και τα φυλλώματα, απαιτώντας συγκεκριμένες προσεγγίσεις για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της γονιμοποίησης. Η αφομοίωση του φωσφόρου (P) από τις ρίζες εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το pH του εδάφους και την παρουσία άλλων

Η σημασία του φωσφόρου (P) για την καλλιέργεια της ελιάς Read More »

Η συσσώρευση του λαδιού στις ελιές

Η βιοσύνθεση και η συσσώρευση λαδιού στο μεσοκάρπιο της ελιάς αποτελεί μια διαδικασία που επηρεάζεται από μια σειρά εσωτερικών και εξωτερικών παραγόντων, ξεκινώντας από την ποικιλία, αφού υπάρχουν ορισμένες ποικιλίες με μεγαλύτερη δυνατότητα συσσώρευσης ελαίου, μέχρι τεχνικού ή φυτικού σχεδιασμού, κλιματολογικούς και διατροφικούς παράγοντες. Υπό την επίδραση των κλιματικών παραγόντων, ο φωτισμός και η θερμοκρασία

Η συσσώρευση του λαδιού στις ελιές Read More »

Θεραπευτικές και Αλλες Χρήσεις του Λεμονιού

Το λεμόνι είναι ο καρπός του υβριδικού δέντρου που ονομάζεται λεμονιά (Κιτρέα η λεμονέα) και ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών (εσπεριδοειδών). Χρησιμοποιείται κυρίως για τον χυμό του, αλλά και το σαρκώδες μέρος του όπως και ο φλοιός του χρησιμοποιούνται κυρίως στην μαγειρική Ο χυμός του περιέχει περίπου 5% κιτρικό οξύ που δίνει την χαρακτηριστική όξινη

Θεραπευτικές και Αλλες Χρήσεις του Λεμονιού Read More »

Το έντομο Μαργαρόνια και η αντιμετώπισή του

Βιολογική Καταπολέμηση: Σοβαρή μείωση του πληθυσμού του εντόμου προκαλούν οι φυσικοί εχθροί όπως το ωοφάγο Υμενόπτερο Trichogramma sp. και τα παράσιτα, επίσης Υμενόπτερα, Apanteles laevigatys και A. Lacteicolor, καθώς και το Δίπτερο Ctenophorocera pavida. Χημική Καταπολέμηση: Για τη χημική καταπολέμηση, όταν είναι απαραίτητη, οι ψεκασμοί πρέπει να εφαρμόζονται εναντίον των νεαρών προνυμφών και των πρώτων

Το έντομο Μαργαρόνια και η αντιμετώπισή του Read More »

Η Δομή του Εδάφους στη Ριζόσφαιρα

Εικόνα 2. Επίδραση ωφέλιμων μικροοργανισμών στη ρίζα του φυτού. Αgrobacterium radiobacter, Azospirillum brasilense, Azospirillum lipoferum, Azotobacter chroococcum, Bacillus fimus, Bacillus licheniformis, Bacillus megaterium, Bacillus mucilaginous, Bacillus pumilus, Bacillus spp.,Bacillus subtilis, Bacillus subtilis var. amyloliquefaciens, Burkholderia cepacia, Delfitia acidovorans, Paenobacillus macerans, Pantoea agglomerans, Pseudomonas aureofaciens, Pseudomonas chlororaphis, Pseudomonas fluorescens, Serratia entomophilia, Streptomyces griseoviridis, Streptomyces spp. Οι

Η Δομή του Εδάφους στη Ριζόσφαιρα Read More »