March 2024

Νέα… μόδα η καλλιέργεια μωβ πατάτας

Σύμφωνα με τον αγρότη, οι μωβ πατάτες έχουν κερδίσει δημοτικότητα λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητάς τους σε άμυλο και της παρουσίας ανθοκυανινών, ουσιών που τους δίνουν το συγκεκριμένο χρώμα τους. «Η καλλιέργεια της μοβ πατάτας μπορεί να γίνει μια συμφέρουσα επιχείρηση, ειδικά για όσους δεν έχουν μεγάλες εκτάσεις γης. Η τιμή της μωβ πατάτας μπορεί να …

Νέα… μόδα η καλλιέργεια μωβ πατάτας Read More »

Ο δάκος της ελιάς την άνοιξη

Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και μπήκαμε στην άνοιξη, ο δάκος άρχισε να πετάει ανάμεσα στα ελαιόδεντρα. Όντας έκτοθερμο έντομο, δηλαδή ικανό να προσαρμόζει τη θερμοκρασία του σώματός του στην εξωτερική θερμοκρασία, έχει το πλεονέκτημα να προσαρμόζεται εύκολα στις συνεχείς θερμικές διακυμάνσεις που χαρακτηρίζουν την αρχή του καλοκαιριού. Με αυτόν τον τρόπο, καταφέρνει να έχει …

Ο δάκος της ελιάς την άνοιξη Read More »

Έλεγχος πρέμνων για ύπαρξη φαγωμένων οφθαλμών

Πρόκειται για μυκητολογικές ασθένειες με παρόμοια συμπτώματα. Προσβάλλονται κυρίως οι κληματίδες, οι κεφαλές, οι βραχίονες και τα φύλλα των πρέμνων. Μέσα σε 15 ημέρες από την έκπτυξη των βλαστών στα κατώτερα μεσογονάτια διαστήματα παρατηρούνται μαύρες κηλίδες που αργότερα νεκρώνονται. Κατά την διάρκεια της γρήγορης ανάπτυξης παρουσιάζονται σχισίματα που αποκτούν φελλώδη όψη.    Σε αμπελώνες αλλά …

Έλεγχος πρέμνων για ύπαρξη φαγωμένων οφθαλμών Read More »

Ελιά: Οφθαλμός, Άνθος και Καρπός

Τα άνθη της ελιάς είναι λευκά και σχηματίζουν ταξιανθίες που αποτελούνται από δέκα με σαράντα άνθη σε σχήμα τσαμπιού. Τα διακρίνουμε σε τέλεια και ατελή.   Τα ατελή φυσικά δεν είναι δυνατόν να γονιμοποιηθούν. Η σχέση μεταξύ των τέλειων και ατελών ανθέων διαφοροποιείται ανάλογα με την ποικιλία, το μικροκλίμα και τη χρονιά που διανύει το ελαιόδεντρο. Το άνθος είναι ερμαφρόδιτο (φέρει άνθη αρσενικά και θηλυκά), έτσι το δέντρο αυτογονιμοποιείται.   Συνήθως …

Ελιά: Οφθαλμός, Άνθος και Καρπός Read More »

Μυκητολογικές Ασθένειες των Σιτηρών

Mαύρη Σκωρίαση Η Καστανή Σκωρίαση (σκωρίαση φύλλων) (Puccinia recondita) • Συνήθως ορατά συμπτώματα, σαν καστανό επίχρισμα που καλύπτει τις επιφάνειες των φύλλων, αλλά και λίγες φλύκταινες, κυρίως περιορισμένες σε παλιά φύλλα • Την άνοιξη οι προσβολές μπορεί να είναι βαριές, σε σημείο που μπορούν μέχρι και να νεκρώσουν φύλλα • Προσβάλλει κυρίως φύλλα και κολεούς, …

Μυκητολογικές Ασθένειες των Σιτηρών Read More »

Καλλιεργητικές Εργασίες Απριλίου

Οι καλλιεργητικές εργασίες που πραγματοποιούνται τον Απρίλιο είναι: Σχηματισμός της κόμης με σκοπό την καλή ισορροπία των βραχιόνων και λοιπών κλάδων, με την εφαρμογή κυρτώσεων, ανοιγμάτων, εγκοπών λόγο της μεγάλης ευλυγισίας αυτών την συγκεκριμένη εποχή. Εκτέλεση των πρώτων βλαστολογημάτων, με αφαίρεση των περιττών και πλεοναζόντων βλαστών. Βοτανίσματα, σκαλίσματα και ποτίσματα τα οποία από δω και …

Καλλιεργητικές Εργασίες Απριλίου Read More »

Το Απόλυτο Φρούτο της Άνοιξης

Η φράουλα αποτελεί το απόλυτο φρούτο της άνοιξης καθώς μοιάζει να συγκεντρώνει όλη τη φρεσκάδα και νοστιμιά αυτής της εποχής σε ένα μικρό αλλά γευστικά μεγαλειώδη καρπό. Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της είναι από τη Χιλή.Είναι πολυετές, έρπον κυρίως αλλά και αναρριχώμενο ποώδες φυτό, με τριχωτά σύνθετα φύλλα, αποτελούμενα από 3 φυλλάρια, των οποίων …

Το Απόλυτο Φρούτο της Άνοιξης Read More »

Συστήματα και μέθοδοι διαμόρφωσης σχήματος στο αμπέλι

Το αμπέλι είναι ένα αναρριχητικό φυτό. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται ένα είδος υποστηρικτικού συστήματος για να αναπτυχθεί σωστά. Αμέσως μετά την εγκατάσταση του αμπελώνα, μόλις τα φυτά μας έχουν αναπτύξει τους πρώτους βλαστούς τους, είναι καιρός να αρχίσουμε τη διαμόρφωση του σχήματός τους. Για άλλη μια φορά, η επιλογή του συστήματος διαμόρφωσης των αμπελιών είναι …

Συστήματα και μέθοδοι διαμόρφωσης σχήματος στο αμπέλι Read More »

Οι εργασίες στην ελαιοκαλλιέργεια το Μάρτιο

Η περίοδος αυτή λόγο των συνήθως μέτριων θερμοκρασιών και της υψηλής σχετικής υγρασίας που επικρατεί, είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη εντόμων (ακάρεα, καλόκορη, κηκιδόμυγα, κ.α.) και μυκήτων (κυκλοκόνιο, κερκόσπορα, γλοιοσπόριο). Ειδικά στην περίπτωση που τα προηγούμενα χρόνια έχουμε διαπιστώσει προσβολές από γλοιοσπόριο στους καρπούς η αντιμετώπιση για το συγκεκριμένο πρόβλημα, προτείνεται να ξεκινήσει από αυτό …

Οι εργασίες στην ελαιοκαλλιέργεια το Μάρτιο Read More »