την

Πώς φωτεινότητα και νερό επηρεάζουν την ποιότητα ελαιολάδου

Οι καρποί με το υψηλότερο φρέσκο βάρος (2,63 gr) συλλέχθηκαν στην άνω περιοχή του θόλου (Top) πλήρως αρδευόμενων ελαιόδεντρων, ενώ το χαμηλότερο φρέσκο βάρος (1,63 gr) μετρήθηκε στους καρπούς που συλλέχθηκαν από το Lower – Βόρεια περιοχή των δέντρων που υπόκεινται σε επείγουσα άρδευση μόνο. Γενικά, στο ίδιο καθεστώς άρδευσης, οι καρποί με περισσότερη έκθεση […]

Πώς φωτεινότητα και νερό επηρεάζουν την ποιότητα ελαιολάδου Read More »

Η σημασία του φωσφόρου (P) για την καλλιέργεια της ελιάς

Παρά τη σημασία του, ο φώσφορος (P) παρουσιάζει πολυάριθμα εμπόδια στην αφομοίωσή του από τα φυτά. Αυτές οι δυσκολίες επηρεάζουν τόσο την απορρόφηση του από τις ρίζες όσο και τα φυλλώματα, απαιτώντας συγκεκριμένες προσεγγίσεις για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας της γονιμοποίησης. Η αφομοίωση του φωσφόρου (P) από τις ρίζες εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το pH του εδάφους και την παρουσία άλλων

Η σημασία του φωσφόρου (P) για την καλλιέργεια της ελιάς Read More »

Το φθινοπωρινό όργωμα στο αμπέλι και δουλειές πριν την αδράνεια

Μετά τη συγκομιδή σταφυλιών είναι μια καλή στιγμή για τη διεξαγωγή ανάλυσης εδάφους, καθώς αυτό δίνει στους αμπελουργούς το χρόνο να δημιουργήσουν ένα καλό πλάνο για να παρέχουν επαρκή ποσότητα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.   Όταν τα σταφύλια αφαιρούνται από τον αμπελώνα αφαιρούνται επίσης θρεπτικά συστατικά, επομένως η αντικατάστασή τους είναι πολύ σημαντική.   Η

Το φθινοπωρινό όργωμα στο αμπέλι και δουλειές πριν την αδράνεια Read More »

7 Μυστικά για την Καλλιέργεια Μελιτζάνας

Μελιτζάνα, το αγαπημένο κηπευτικό του καλοκαιριού! Η μελιτζάνα αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας που απολαμβάνουμε σε μοναδικές καλοκαιρινές συνταγές, από τον διάσημο στα πέρατα της γης μουσακά, μέχρι τα υπέροχα παπουτσάκια και το μικρασιατικό ιμάμ μπαϊλντί. Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία που περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών και

7 Μυστικά για την Καλλιέργεια Μελιτζάνας Read More »

Πως να αποτρέψετε την πρόωρη πτώση καρπών στην ελιά

Μια αποτελεσματική πρακτική είναι η διαφυλλική λίπανση, η οποία συνίσταται στην εφαρμογή βασικών θρεπτικών συστατικών απευθείας στο φύλλωμα. Ειδικότερα, τα μικροστοιχεία όπως το βόριο (Β), ο ψευδάργυρος (Zn) και ο χαλκός (Cu) είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή ανάπτυξη των φυτών και την ποιότητα του καρπού. Αυτά τα στοιχεία εμπλέκονται σε πολυάριθμες φυσιολογικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεϊνικής σύνθεσης, της φωτοσύνθεσης και της αντίστασης σε ασθένειες και περιβαλλοντικού

Πως να αποτρέψετε την πρόωρη πτώση καρπών στην ελιά Read More »

Ροδάκινο: Παγκόσμια πρωτιά για την Ελλάδα – Στην κορυφή των εξαγωγών κομπόστας

Οι μεγάλοι παραγωγοί, όπως η Κίνα και η Ελλάδα, διατήρησαν τις θέσεις τους. Σύμφωνα με όσα παραθέτει η ΕΚΕ, η Ελλάδα εξακολουθεί να είναι με απόσταση πρώτος εξαγωγέας κομπόστας ροδακίνων παγκοσμίως και δεύτερος παραγωγός. Αντίστροφα η Κίνα είναι με απόσταση πρώτος παραγωγός και δεύτερος εξαγωγέας. Οι υπόλοιπες χώρες είτε μείωσαν την έκταση που καλλιεργούν με

Ροδάκινο: Παγκόσμια πρωτιά για την Ελλάδα – Στην κορυφή των εξαγωγών κομπόστας Read More »

Αφίδες: 5 Τρόποι για την Καταπολέμηση της Μελίγκρας

Η αφίδα είναι το πιο διαδεδομένο έντομο που εμφανίζεται στα φυτά του κήπου και του μπαλκονιού μας! Η αφίδα είναι γνωστότερη με την ονομασία μελίγκρα, ενώ αρκετοί αναφέρονται σε αυτή και ως ψείρα των φυτών. Όπως και να την αποκαλέσουμε, ένα είναι το σίγουρο! Η μελίγκρα, το μικροσκοπικό αυτό το έντομο δεν κάνει εξαιρέσεις και

Αφίδες: 5 Τρόποι για την Καταπολέμηση της Μελίγκρας Read More »

Φυτοπροστασία Ελιάς Kατά Την Εαρινή Περίοδο

Εικόνα 1 Γλοιοσπόριο ή Ανθράκνωση (Colletotricum spp.) Τα τελευταία χρόνια το γλοιοσπόριο θεωρείται μια από τις σημαντικότερες μυκητολογικές ασθένειες της ελιάς, στις περιοχές όπου επικρατούν υψηλά επίπεδα σχετικής υγρασίας με αποτέλεσμα απώλειες στην παραγωγή και υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου. Η περιοδική έξαρση που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, είναι στενά συνδεδεμένη με την αλλαγή των

Φυτοπροστασία Ελιάς Kατά Την Εαρινή Περίοδο Read More »

Ο δάκος της ελιάς την άνοιξη

Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν και μπήκαμε στην άνοιξη, ο δάκος άρχισε να πετάει ανάμεσα στα ελαιόδεντρα. Όντας έκτοθερμο έντομο, δηλαδή ικανό να προσαρμόζει τη θερμοκρασία του σώματός του στην εξωτερική θερμοκρασία, έχει το πλεονέκτημα να προσαρμόζεται εύκολα στις συνεχείς θερμικές διακυμάνσεις που χαρακτηρίζουν την αρχή του καλοκαιριού. Με αυτόν τον τρόπο, καταφέρνει να έχει

Ο δάκος της ελιάς την άνοιξη Read More »

Πληροφορίες από την Ανάλυση Θρεπτικού Διαλύματος

Οι αναλύσεις θρεπτικού διαλύματος θα πρέπει να γίνονται τουλάχιστον ανά δύο εβδομάδες ή και εβδομαδιαίως εάν αυτό είναι δυνατό. Τα δείγματα θα πρέπει να λαμβάνονται από δύο σημεία: Από τους σταλάχτες οι οποίοι παρέχουν το θρεπτικό διάλυμα στο φυτό Από την απορροή του υποστρώματος. Οι αναλύσεις θρεπτικού διαλύματος βοηθούν: Στον έλεγχο της σωστής λειτουργίας της

Πληροφορίες από την Ανάλυση Θρεπτικού Διαλύματος Read More »