Η ελιά περιέχει περίπου 10-20% λάδι, το οποίο προέρχεται κυρίως από τον πολτό της. Η παραγωγική διαδικασία ξεκινά με τη σύνθλιψη του καρπού, ώστε να καταστραφούν τα κυτταρικά τοιχώματα και να απελευθερωθούν τα σταγονίδια λαδιού, τα οποία συνενώνονται κατά την μάλαξη. Σε αυτό το στάδιο, η ενζυματική επεξεργασία αποδεικνύεται εξαιρετικά αποτελεσματική, διασπώντας τα κυτταρικά τοιχώματα […]
Αύξηση απόδοσης ελαιολάδου με χρήση ενζύμων Read More »
Τελικώς η χρήση πράσινων LED είναι μια ενδιαφέρουσα περίπτωση βελτίωσης της ελκυστικότητας των οπτικών παγίδων στα θερμοκήπια. Τα πράσινα LED ήταν αποδοτικά ακόμα και σε χαμηλή ένταση. Βιβλιογραφία: GAMARRA, H., CARHUAPOMA, P., MUJICA, N., KREUZE, J. & KROSCHEL, J. 2016. Greenhouse whitefly, Trialeurodes vaporariorum (Westwood 1956). International Potato Center, 154-168. STUKENBERG, N. & POEHLING, H.-M.
Καταπολέμηση των Εντόμων στο Θερμοκήπιο με Χρήση LED Read More »
Αυτές οι διαφορές μπορούν να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στο κλίμα και τη λειτουργία του θερμοκηπίου και στην ποσότητα θερμότητας που πρέπει να τροφοδοτείται από το σύστημα θέρμανσης του θερμοκηπίου. Οι προβλέψεις μοντέλων έχουν αξιολογηθεί με βάση δεδομένα που συλλέγονται σε μέρη του θερμοκηπίου εξοπλισμένα με λαμπτήρες HPS και LED. Το μοντέλο προέβλεψε τις ανάγκες θέρμανσης
Μοντέλο Θέρμανσης για Θερμοκήπια με Φωτισμό Read More »
Οι καρποί της τομάτας έχουν υψηλή συγκέντρωση λυκοπενίου, το οποίο αυξάνεται κατά το στάδιο της ωρίμανσης του καρπού. Σε μελέτες που έχουν δείξει έχει αποδειχθεί ότι η χρήση τεχνητού φωτισμού LED στο μετασυλλεκτικό στάδιο της καλλιέργειας επηρεάζει σημαντικά τα ποσοστά λυκοπενίου. Τα επίπεδα λυκοπενίου αυξήθηκαν κατά 30 με 60% σε καρπούς που εκτέθηκαν σε
Βελτίωση Μετασυλλεκτικών Ιδιοτήτων Τομάτας με LED Read More »
Κηδεμονική θεότητα του νησιού της Νάξου, ο Διόνυσος κάθεται ενθρονισμένος όπως απεικονίζεται στο αρχαίο τετράδραχμο που βρέθηκε στη Νάξο, εκεί όπου παράγει το νέο του οίνο ο Loïc Pasquet. Κυκλοφορώντας 1.050 μπουκάλια εσοδείας 2021 στην τιμή των 550 € χωρίς ΦΠΑ/φιάλη, ο οινοποιός του Μπορντό μπορεί ήδη να διεκδικήσει τον τίτλο του πιο ακριβού
Μετά το πιο ακριβό κρασί στον κόσμο, ο Loïc Pasquet καταπιάνεται με τα αμπέλια της Νάξου Read More »
Ο κύριος Dr. Δαμιανός Νεοκλέους Ανώτερος Λειτουργός Γεωργικών Ερευνών, Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών Κύπρου πραγματοποίησε μελέτη σχετικά με τα θρεπτικά στοιχεία που απομακρύνονται με τη συγκομιδή για κάποιες καλλιέργειες. Η λίπανση (προσθήκη των λιπασμάτων) με ποσότητες μεγαλύτερες από τις πραγματικές ανάγκες των φυτών, εκτός από το ότι είναι αντιοικονομική για τον γεωργό, έχει ως επακόλουθο τη
Ποσότητες Θρεπτικών Στοιχείων που Απομακρύνονται με τη Συγκομιδή Read More »
Εκτατικές Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες Παπαρουνόσπορος: Με τη Μεγάλη Διατροφική Αξία 11 Σεπτεμβρίου 2023 Μπορεί όσοι γνωρίζετε τους σπόρους της παπαρούνας να θεωρείτε ότι χρησιμοποιούνται μόνο για να διακοσμήσουν διάφορα γλυκά και αρτοσκευάσματα, ή για να προστεθούν στο dressing της σαλάτας. Οι μικροσκοπικοί αυτοί όμως μαύροι σπόροι αποδεικνύουν ότι τα καλά πράγματα είναι μερικές φορές σε
Παπαρουνόσπορος: Με τη Μεγάλη Διατροφική Αξία Read More »
Ψεκασμοί με Χαλκούχα Σκευάσματα για την Καταπολέμηση των Ασθενειών Εξώασκος Κορύνεο και Μονίλια Παρ’ όλη την τεχνολογική εξέλιξη στη γεωργική φαρμακολογία, ο χαλκός συνεχίζει να παίζει σημαντικό ρόλο στη προστασία των καλλιεργειών από παθογόνους μικροοργανισμούς. Οι ψεκασμοί με χαλκούχα σκευάσματα είναι άκρως απαραίτητοι και πραγματοποιούνται στην δενδροκομία, μεταξύ της περιόδου πτώσης των φύλλων και φουσκώματος
Ψεκασμοί με Χαλκούχα Σκευάσματα για Καταπολέμηση των Ασθενειών Read More »
