Καλλιέργεια Λάχανου στην Ελλάδα – Agravia
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το λάχανο είναι φυτό διετές, ποώδες και ανήκει στην οικογένεια των Κραμβοειδών(Brassicaceae) του γένους Κράμβη. Το λάχανο καλλιεργείται στον γεωργικό κόσμο ως μονοετής καλλιέργεια, όπως το κουνουπίδι, και είναι φυτό γρήγορης ανάπτυξης με επιφανειακό ριζικό σύστημα 12,5-30εκ. Ο βλαστός του είναι κοντός και δεν ξεπερνάει τα 35 εκατοστά μέχρι να ανθοφορήσει και …
