Ελλάδας

Είναι άνοιξη, νωρίς το πρωί, την ώρα που μια ομάδα ανθρώπων ξεχύνεται στις πλαγιές του Μελίτωνα, ανάμεσα στις μακριές σειρές των αμπελιών, που φτάνουν μέχρι όπου «πιάνει» το μάτι, από το επίπεδο της θάλασσας έως υψόμετρο 350 μέτρων. Τα αμπέλια -και μαζί τους οι άνθρωποι- «ανηφορίζουν» το βουνό ανάμεσα σε έναν εντυπωσιακό πευκώνα, έναν τεράστιο ελαιώνα και […]

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την καλλιέργειά του. Ο γεωπόνος και παραγωγός σπαραγγιού στη περιοχή της Αριδαίας, Δήμος Αλμωπίας, Νομού Πέλλας, κ. Σταύρος Χατζηβασιλειάδης, απαντάει σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργειά του σπαραγγιού. Ποιες είναι οι κατάλληλες εδαφικές και κλιματικές συνθήκες για την καλλιέργεια σπαραγγιού; Η καλλιέργεια του σπαραγγιού, απαιτεί, η σύσταση